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09/08/2007

Bière de Wesvleteren

Le 15 juin 2005 à Austin au Texas a eu lieu le concours de la meilleure bière mondiale.

4.000 brasseries originaires des quatre coins du globe, présentaient leurs meilleurs bières.

La " Wesvleteren 12" a été sacrée "la meilleure bière du monde".

 

La brasserie de l'abbaye Saint-Sixte de Westvleteren, du coté de poperinge produit les bières suivantes :

Westvleteren blonde : Sa couleur blonde dissimule une amertume certaine en bouche ainsi que quelques notes légèrement fruitée.

Westvleteren 8 : Une mousse dense, des arômes fruités et une douceur au palais qui se termine par des notes amères.

Westvleteren 12 : La meilleure bière du monde est victime de son succès puisqu'elle n'est plus disponible à Westvleteren.

 

Pour plus de détails voir le Site : www.sintsixtus.be/index2.html

16:45 Publié dans Bières | Lien permanent | Commentaires (0)

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