Blogs Lalibre.be
Lalibre.be | Créer un Blog | Envoyer ce Blog à un ami | Avertir le modérateur

01/11/2007

Restobières

Le Folklore, parfois ça fait peur...Surtout quand cela vire à la resucée non authentique d'un patrimoine plein de richesse. Ainsi, en passant devant Restobières, on peut frémir quelques secondes. Heureusement, le temps de pousser la porte et le malentendu se dissipe. Il ne s'agit pas de cuisine pipeau pour les touristes mais bien d'une démarche authentique basée sur la fraîcheur... et la bière. Le Lapin aux pruneaux à la 3 Fonteinen (15 euros) en témoigne joliment. Le cadre est celui_ d'un petit estaminet du temps passé dans lequel on ira jeter un coup d'oeil sur la collection de moulins à café.

*** Restobieres, rue des Renards, 32: 1000 Bruxelles.

Ouvert de 12 h à 15 h et de 19 h à 23 h, fermé le lundi, le mardi, le mercredi midi et le dimanche soir.

Tél :,02/502 72 51

Extrait du journal La Libre Belgique (LLB).

07:35 Publié dans Restaurants | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : Restaurants

Les commentaires sont fermés.