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03/02/2008

Vins du Rhône 2007

Les vins du Rhône se divisent en 2 secteurs : les Côtes du Rhône septentrionales entre Lyon et Tain-l'Hermitage, et les Côtes du Rhône méridionales, entre Valence et Avignon.

Dans les Côtes septentrionales, le millésime est convenable. Par contre, les Côtes du Rhône méridionales ont été épargnées par les pluies qui ont arrosé copieusement le Nord et le centre de la France.

Il n'a pas fait trop chaud, ce qui a évité de faire grimper la richesse alcoolique trop haut, pour alourdir les vins. La maturité était homogène, les raisins étaient des raisins d'exposition, bien mûrs, sains, abondants.

Nous aurons du plaisir à recommander les 2007 de cette région privilégiée comme ce fut déjà le cas en 2006 (goûtez par exemple notre Côtes du Rhône rouge 2006). Les 2007 de cette région seront sains, denses, équilibrés, avec du fruit, du gras, et promettent une belle tenue en bouteilles.

Grafé Lecocq

16:58 Publié dans Vins | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : Vins du Rhône, 2007

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